TAKSONOMI KELUWIH (Artocarpus incisa L.f.)

KELUWIH
TAKSONOMI

Kingdom : Plantae
Divisio : Spermatophyta
Subdivisio : Angiospermae
Klas : Magnoliopsida
Subklas : Hamamelidae
Ordo : Urticales
Famili : Moraceae
Genus : Artocarpus
Spesies : Artocarpus incisa L.f.

Nama lain : Timbul, kelewih (Sunda), kluwih (Jawa), kolor (Madura), bread fruit (Inggris)

Asal-usul : Kepulauan Pasifik


PROFIL TANAMAN 
Pohon bias mencapai 30 m, daun besar,lebar 40 cm, panjang 60 cm, tebal, berbulu, kaku, permukaan atas hijau tua mengilat, bawah hijau muda kasar, berlekuk dalam dengan 7 –9 lekukan, tangkai 5 cm. Bunga jantan kuning, lebar 4 cm, panjang 25 cm, bentuk seperti gada, kecil, benangsari 1. Bunga betina tegak pada tangkai yang kuat, bulat atau panjang, tebal 7 cm, panjang 10 cm, hijau. Buah terbentuk dari kumpulan bunga betina, bulat atau bulat memanjang, diameter 10 – 30 cm, kulit tampak bergaris seperti jala heksagonal, hijau kekuningan, berduri lunak, biji panjang 2,5 cm, bulat, kecokelatan, daging buah untuk sayur. Biji. 0 – 600 m dpl